8−8 葉酸とは??

“葉酸”という言葉を皆さんは知っているでしょうか。
私はバイト先で売られていたサプリメントに
書いてあることを知っているくらいでした。
なので、今回は“葉酸”について調べてみました。

“葉酸”とインターネットでキーワード検索すると
“妊娠・妊婦・赤ちゃん”という言葉を多く目にします。

Wikipediaからの引用文↓
“葉酸”はビタミンM、ビタミンB9、プテロイルグルタミン酸
とも呼ばれ、水溶性ビタミンに分類される生理活性物質である。
などと分子構造についても詳しいことが書いてありました。<葉酸の働き>
・遺伝物質であるＤＮＡやＲＮＡを構成している
　核酸の合成に不可欠なもの
・赤血球の合成
・神経管閉鎖障害の予防
・動脈硬化を予防　などが挙げられます。<葉酸が引き起こす欠乏症>
妊娠期に葉酸が欠乏すると、神経管閉鎖障害が起こり、
重度の場合は死に至ります。
また、無脳児の発生のリスクが高まります。

貧血に関しては、葉酸は造血作用に対し
ビタミンB12と協調してはたらき、
いずれのビタミンの欠乏も巨赤芽球性貧血を引き起こします。

神経管閉鎖障害に対しては、妊娠初期が重要で、
特に通常まだ妊娠に気付かない第一週が
最も葉酸を必要とする期間であると考えられています。<葉酸が引き起こす過剰症>
過剰症はビタミンB12の欠乏を隠すため、
悪性貧血が潜在化する危険性が指摘されています。

また、ガン治療に用いられる抗葉酸剤に対して、
過剰な葉酸は薬効を低減させると言われています。

こういったことから、葉酸は妊婦さんと赤ちゃんにとって
重要なビタミンであることは理解して頂けたと思います。

しかし、忘れないで頂きたいことがあります!!
それは･･･
皆さんにとっても“葉酸”というのは
重要なビタミンだということです。

現代人は特に“葉酸”が不足しがちです。
その要因となっているのが、食生活の変化です。
インスタント食品やコンビニ食に頼る食生活では、
ビタミン不足は避けられないことです。
また、喫煙やアルコール類の多量摂取でも
葉酸は破壊されてしまうのです。

だからこそ、全員が意識して“葉酸”を
摂取すべきだと思います。

“葉酸”はレバー、豆類や緑色の野菜などに含まれています。
食品で摂取するのが難しい場合はサプリメントなどで補うことを
オススメします。[rakuten:hairs1:1010130:detail]
しかし、サプリメントばかりに頼らず、上手に食品と組み合わせて
補うようにしましょう。

私も今回学んだことを生かして
これからの食生活に役立てたいと思います!!

【参考資料】
葉酸 - Wikipedia
http://www2.health.ne.jp/library/3000/w3000644.html
【葉酸.com】妊娠したら葉酸を学ぼう。

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