今回は、着色用抽出仮実験をしました。 鍋で沸騰させてする代わりに 電気ポットでお湯を沸かして挑戦!! 着色料(赤色、青色)が使用されている 菓子であるガムから抽出を試みました。 ガラス製のコップにガムを細かくして入れ、 その後沸騰したお湯を注ぎまし…